Imprimer la recette

Assaisonnez le chevesne. 
Dans un plat supportant la chaleur du four, et avant d'y mettre quoique ce soit versez du vin blanc. 
Disposez de fines rondelles de carottes. 
Sur celles-ci, déposez le chevesne couvrez de lamelles d'oignons ainsi que de rondelles de tomates. 
Rajoutez du vin jusqu'à mi-hauteur du poisson.
Cuisson jusqu'à ce que le poisson et les carottes soient à point. 
Vérifiez à l'aide d'une fourchette.

Fermer